食安｜501家商戶接入“陽(yáng)光外賣” 覆蓋全市主流商圈

“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的“陽(yáng)光外賣”，是泰州今年年初為回應(yīng)群眾關(guān)切，提高網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理水平開展的一項(xiàng)工程。目前，501家商戶接入“陽(yáng)光外賣”，覆蓋全市主流商圈。17日下午，泰州召開“陽(yáng)光外賣”建設(shè)推進(jìn)會(huì)。

推進(jìn)會(huì)上，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人給全市參建商戶發(fā)放了“陽(yáng)光外賣 食安封簽”，泰州市市場(chǎng)監(jiān)管局與美團(tuán)簽署協(xié)議，共同開展“政企通”深度合作。美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將為監(jiān)管部門開放內(nèi)部與商戶的政策宣貫通道、定期共享相關(guān)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)深度共治。

“餓了么”平臺(tái)今年一季度 “透明餐廳”商戶的食品安全相關(guān)的投訴率較去年同期降低了11.8%，和未安裝互聯(lián)網(wǎng)+“明廚亮灶”的普通餐廳相比， “透明餐廳”示范店的食安相關(guān)投訴率也降低了8.9%。

網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全除了商家規(guī)范制作，還離不開外賣小哥的安全送達(dá)。作為連接商家和消費(fèi)者的直接紐帶，去年，姜堰區(qū)試點(diǎn)建設(shè)了“食安啄木鳥”微信小程序，外賣小哥在送餐過程中，通過隨手拍上傳外賣食品安全的問題線索，為市民安心點(diǎn)餐再加一道“放心鎖”。當(dāng)天，“食安啄木鳥”系統(tǒng)在泰州全域上線，守護(hù)市民舌尖上的安全。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還啟動(dòng)了“5.17探店尋味”的社會(huì)監(jiān)督活動(dòng)，聘請(qǐng)消費(fèi)者代表作為特別顧問，對(duì)全市的外賣店隨機(jī)考察，實(shí)時(shí)發(fā)布消費(fèi)指引。

據(jù)介紹，近三個(gè)月來，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門與電信、外賣平臺(tái)通力合作，“陽(yáng)光外賣”建設(shè)已經(jīng)破題起勢(shì)，階段建成501家，基本覆蓋全市主流商圈，“陽(yáng)光外賣”正在成為泰州外賣市場(chǎng)的新潮流。接下來，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“你點(diǎn)我查”“你我同查”等社會(huì)共治活動(dòng)，發(fā)布網(wǎng)絡(luò)餐飲紅黑榜和消費(fèi)提醒，致力讓“陽(yáng)光外賣”成為消費(fèi)者“點(diǎn)餐必看”的新風(fēng)尚。

記者：尹友榮 王志娟

編輯：錢宇璇

責(zé)編：悅鳴

審核：戚翔 聞棟