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      關注|央視聚焦泰州:“陽光外賣” 讓消費者樂享看得見的安全

      來源: 編輯:陸楚媛 2023-10-27 09:10:53 查看數:0

      10月27日

      央視《朝聞天下》欄目

      聚焦泰州

      “陽光外賣” 讓消費者樂享看得見的安全

      隨著網絡訂餐市場快速發展,外賣食品安全備受關注。在江蘇泰州,“陽光外賣”工程讓消費者通過視頻直連方式,在訂餐平臺可以實時看到入駐商家的后廚制作過程,打造“看得見安全”的放心外賣。

      上午,電信裝維人員來到一家餐飲企業,為該商戶安裝智能攝像頭。調試完成后,后廚的工作情況在手機點餐平臺上一覽無余。

      泰州某餐飲店店長胡蘇杰介紹說:“我們主動安裝監控通過陽光外賣工程,把后廚加工制作情況實時展示給消費者,讓他們明白點,放心吃。”

      截至目前,泰州全市已有1139家網絡餐飲商戶加入陽光外賣工程,實現主流商圈全部覆蓋,參建單位食安投訴明顯減少,治理效應初步顯現。

      泰州市市場監督管理局食品安全總監張偉表示,實施“陽光外賣”建設工程,有助于構建社會公眾參與、經營主體自律、市場監管執法相互協調配合的共治格局,有力守住人民群眾“舌尖上的安全”。


      來源:央視影音

      泰州臺記者:尹友榮 黃俊

      編輯:陸楚媛

      責編:岑丹

      審核:戚翔 聞棟


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