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      速看|每逢佳節胖三斤?要想過節不長肉……

      來源: 編輯:徐群薪 2024-02-13 09:12:14 查看數:0

      2月13日,大年初四。經過連續幾日的美食“攻勢”,已經有不少人開始念叨“過完年一定減肥”。回家過年雖然開心,但“每逢佳節胖三斤”也讓不少人感到煩惱。那么,該如何防止過節長肉呢?

      【1】聚餐免不了,食量控制好

      過年能和很多親朋好友聚會聚餐,情到濃處很容易吃得多。每頓都暴飲暴食、吃得過飽,就會導致攝入過多的能量,攝入的能量不能及時被消耗掉就會轉變成脂肪儲存在體內,從而導致肥胖。雖然很難控制住,但還是要提醒大家最好每餐7分飽。肥胖癥、糖尿病、心腦血管疾病等慢性疾病患者,老年人和兒童等尤其應注意這點。一般人群如果某一餐或者某天暴飲暴食了,其他餐次可以適當控制。

      【2】大魚大肉頓頓有,膳食纖維也得夠

      紅燒肉、醬肘子、鹵牛肉、炸雞、羊排……過年期間,餐桌上總是少不了大魚大肉的身影,而蔬菜水果就經常被人們冷落。然而大魚大肉等食物的能量通常都更高,脂肪尤其多,多吃容易長胖。蔬菜水果中富含的膳食纖維則可以增加飽腹感,減少額外的能量攝入。中國營養學會推薦成年人每日攝入25—30克的膳食纖維。多攝入不同顏色的蔬菜、水果類食物以增加膳食纖維的攝入,這樣才不容易胖。菌類和粗雜糧等也能讓人產生較強飽腹感,熱量也低。即使過年也要注意飲食搭配均衡哦。

      【3】遠離高油脂,長肉快停止

      過年總少不了各種油炸食品,酥肉、炸雞、炸魚、炸丸子、炸豆腐泡……油炸食物不僅味美好吃,也方便儲存。還有很多人做菜時喜歡給厚厚的一層油,那叫一個香!

      但是油炸食品的脂肪含量高,多吃容易長胖,我國居民人均烹調油攝入量已超出推薦量的 40% 以上。除了油炸食物,富含脂肪的肉類、膨化食品、烘焙食品、糖果奶酪、含糖飲料等都是長胖“元兇”。

      建議控制高能量密度食物及飲料的攝入,盡量選擇涼拌、清蒸、煮、燉、急火快炒等用油少的烹調方式。每日烹調用油控制在25-30克,并增加優質脂肪的攝入,少吃油、吃好油。

      【4】飯后走一走,脂肪都沒有

      過年期間很多人吃完飯后也不怎么活動,基本就是立即躺平或者睡覺,會致使大量的食物堆積在胃里不能得到消化,食物中的熱量轉變為脂肪,導致人發胖,長肚子。還有不少人喜歡長時間坐著,久坐的人比活躍的人消耗的熱量更少。建議每小時起來動一動,每周保持5天左右的中等強度運動,每天走6000步以上。無需刻意運動,快走、跳舞、做家務也有效!

      【5】最簡單減肥法:早點睡覺

      過年期間,很多人還喜歡熬夜,缺覺、睡眠不足更容易引起體重增加甚至肥胖。英國一項研究發現,平均每晚睡眠時間保持約6小時的人,腰圍要比那些每晚睡9小時的人多出3厘米。堅持早睡可以加快身體的代謝能力,因為身體在晚上11點以后會開始進行自我調節,充足的睡眠可以保證內分泌的正常,有利于提高身體的運轉能力,還可以讓你保持精神和活力。總而言之,健康過大年、少長贅肉的秘訣還是那6個字:管住嘴,邁開腿。過年這么熱鬧,記得多出去逛逛!


      來源:科普中國 央視頻 江海晚報

      編輯:徐群薪

      責編:劉麗

      審核:戚翔 聞棟

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