江蘇泰州：愛心食堂讓老人吃出幸福滋味

近年來，江蘇泰州各地精心打造了一批愛心食堂，助力解決社區(qū)老年人用餐難問題。今天的《新春走基層》，我們走進(jìn)姜堰區(qū)羅塘街道彭垛社區(qū)，和那里的老人一起感受在家門口吃出的幸福滋味。

上午11點(diǎn)，走進(jìn)羅塘街道彭垛愛心食堂，撲面而來的是陣陣飯香，不少老人已經(jīng)開始用餐。

就餐居民徐軍說：“一個人不可能燒那么多菜，只能吃一樣，太單調(diào)，營養(yǎng)不均衡。到這邊每天三個大葷，三個小葷，三個蔬菜任選，營養(yǎng)均衡，非常好。”

在愛心食堂打菜窗口，茨菇燒肉、紅燒豬蹄、烤鴨、紅燒雞腿、蒸蛋、姜堰小炒等十余個菜品依次排開，這些菜品既注重營養(yǎng)均衡，又能滿足不同人群的“味蕾”。

就餐居民夏晨誠說：“雖然這邊是愛心食堂，但是口味確實(shí)是不錯，品種也多，每次吃完之后，我朋友都會讓我?guī)退麄兩訋煞莼厝ァ！?/p>

愛心食堂負(fù)責(zé)人告訴記者，為了保證食堂每天的菜品都不重樣，他們每天清晨5點(diǎn)就要去農(nóng)場選購時(shí)鮮蔬菜。考慮到老人不同的就餐需求，彭垛愛心食堂還貼心推出了小鍋灶服務(wù)。

姜堰區(qū)羅塘街道彭垛愛心食堂負(fù)責(zé)人洪三云說：“有的老人喜歡吃辣一點(diǎn)，有的老人喜歡吃甜一點(diǎn)，我們就可以根據(jù)他的需求提供。”

除了品種豐富、服務(wù)周到外，到愛心食堂用餐，60歲以上老人還能享受每餐2到6元不等的補(bǔ)貼。包含一大葷、一小葷、一素菜的基礎(chǔ)餐，老人僅需花費(fèi)4到8元。

在滿足社區(qū)老人用餐的基礎(chǔ)上，彭垛愛心食堂正逐步拓展愛心食堂的服務(wù)范圍，為外賣騎手、快遞小哥等新業(yè)態(tài)工作人員提供“累可歇腳、餓可熱飯”的貼心服務(wù)，讓社區(qū)生活更有溫度。

洪三云說：“彭垛愛心食堂在做好助老服務(wù)的基礎(chǔ)上，還會適當(dāng)增加小朋友喜愛吃的菜品，迎合他們的口味，同時(shí)開辟自主學(xué)習(xí)的空間，為雙職工家庭解決后顧之憂，關(guān)愛‘一老一小’。”

記者：呂陽（姜堰臺）

編輯：徐群薪

責(zé)編：余盈

審核：戈俊巍