江蘇泰州：愛心食堂讓老人吃出幸福滋味

近年來，江蘇泰州各地精心打造了一批愛心食堂，助力解決社區老年人用餐難問題。今天的《新春走基層》，我們走進姜堰區羅塘街道彭垛社區，和那里的老人一起感受在家門口吃出的幸福滋味。

上午11點，走進羅塘街道彭垛愛心食堂，撲面而來的是陣陣飯香，不少老人已經開始用餐。

就餐居民徐軍說：“一個人不可能燒那么多菜，只能吃一樣，太單調，營養不均衡。到這邊每天三個大葷，三個小葷，三個蔬菜任選，營養均衡，非常好。”

在愛心食堂打菜窗口，茨菇燒肉、紅燒豬蹄、烤鴨、紅燒雞腿、蒸蛋、姜堰小炒等十余個菜品依次排開，這些菜品既注重營養均衡，又能滿足不同人群的“味蕾”。

就餐居民夏晨誠說：“雖然這邊是愛心食堂，但是口味確實是不錯，品種也多，每次吃完之后，我朋友都會讓我幫他們捎帶兩份回去。”

愛心食堂負責人告訴記者，為了保證食堂每天的菜品都不重樣，他們每天清晨5點就要去農場選購時鮮蔬菜。考慮到老人不同的就餐需求，彭垛愛心食堂還貼心推出了小鍋灶服務。

姜堰區羅塘街道彭垛愛心食堂負責人洪三云說：“有的老人喜歡吃辣一點，有的老人喜歡吃甜一點，我們就可以根據他的需求提供。”

除了品種豐富、服務周到外，到愛心食堂用餐，60歲以上老人還能享受每餐2到6元不等的補貼。包含一大葷、一小葷、一素菜的基礎餐，老人僅需花費4到8元。

在滿足社區老人用餐的基礎上，彭垛愛心食堂正逐步拓展愛心食堂的服務范圍，為外賣騎手、快遞小哥等新業態工作人員提供“累可歇腳、餓可熱飯”的貼心服務，讓社區生活更有溫度。

洪三云說：“彭垛愛心食堂在做好助老服務的基礎上，還會適當增加小朋友喜愛吃的菜品，迎合他們的口味，同時開辟自主學習的空間，為雙職工家庭解決后顧之憂，關愛‘一老一小’。”

記者：呂陽（姜堰臺）

編輯：徐群薪

責編：余盈

審核：戈俊巍