【百步之內有芳草】打卡“最in”歷史文化街區：千年河下 至味淮揚

走讀城市古巷，探尋時光之韻；俯拾文化瑰寶，感受歷久彌新。12月3日上午，《荔直播·百步之內有芳草》系列直播走進淮安河下古鎮。一起來感受這座千年古鎮的璀璨運河文化。

江蘇臺記者胡於棋：淮安河下古鎮歷經千年歲月，這里依然保持著明清風貌，行走在古街老巷中，既有古老的韻味，也有今時的生活煙火氣，加上豐富的歷史文化遺存，自然吸引了八方游客。

一位游客說，感覺這里的古建筑是首先吸引人的地方，古色古香非常有韻味。

河下古鎮位于淮安古城西北角，距今已有2500多年歷史，曾經是明代淮北鹽運分司和淮北鹽引批檢所駐節之地。古老的大運河造就了河下古鎮的繁華。

淮陰師范學院歷史學院教授李巨瀾介紹，石板街是河下古鎮最重要的一條街道。明清時期，淮北鹽運分司搬遷到河下之后，大批鹽商聚集到這個地方，把淮北鹽場的鹽運銷出去。后來，鹽商就把鹽船上返程時候用的壓艙石鋪在河下街道上，就形成了一條石板街。它既是淮安河下運河文化的反映，也鹽商急公好義的一種反映。

運河之水滋養了河下古鎮，也哺育了一批杰出的歷史人物。河下文豪武杰輩出，其中最為人熟知的就是《西游記》作者吳承恩。

淮陰工學院人文學院教授鄭孝芬介紹，孫悟空是以淮水里面的水神或者水怪無支祁為原型的。西游記的語言是江淮方言，具有典型的江淮方言特色。因為處于漕運交通樞紐的地位，帶來文化思想的碰撞，也產生了很多的名人名著。

漕運的繁華、四面環水的優越地理位置，還為河下鎮帶來了豐富的食材資源，在淮揚菜系形成發展過程中打下了獨有的河下烙印，河下古鎮也被譽為“淮揚名菜第一鎮”。

淮安市古文樓酒店餐廳經理劉婷婷介紹，淮揚菜主打土菜細作、五味調和、百姓創造、就地取材。淮揚菜不咸不辣，南北皆宜都適合，最是體現了運河飲食文化的融合。

近年來，淮安實施河下古鎮保護性開發，通過對沿街屋面進行修復，做到“保持原貌、修舊如舊”，同時建成“河湖相間、兩街一坊”連片景區。古鎮煥新顏，正以其獨特的歷史文化內涵向世人展示它的魅力。

淮安市淮安區文化旅游開發中心副主任陳克宏告訴記者，保護在前，主要把河下古鎮大運河的文化遺產保護好傳承好，結合河下古鎮的業態活力，引進一些現代項目，來提升河下的煙火氣，把青年人引進來河下。

（江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心記者/胡於棋 吳迎旋 張心宇 俞銘義 周穎 王從 郭藝 章斌煒 淮安臺 編輯/胡超）

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