走基層 到一線丨丹徒茶產業園：萬畝茶園綠意濃 山水之間育好茶

眼下正是春茶采摘的關鍵時期，記者來到鎮江丹徒茶產業園的三泉茶場里，茶農們正忙著穿梭其中，采摘今年的第一批嫩芽 ，也就是備受關注的明前茶。

每年3月下旬至清明這段時間采摘的春茶，有著“早、嫩、鮮”的特點，芽葉細嫩得仿佛能掐出水來，而且茶氨酸含量極高，要足足5萬顆嫩芽才能制成一斤成品茶，是市場上備受追捧的“春日限定”。

采茶工李俠說：“我們是早晨6點鐘要下田，中午吃個飯再下地，然后一直采到晚上6點。今天有120號人，一人一天能采4斤多，明前茶要加緊采摘。”

雖說今年的春茶受到了前期干旱、霜凍的影響，開采時間稍晚，不過，茶葉品質依然穩定，市場銷售也很火熱。

茶園生產管理負責人傅地才說：“現在叫供不應求，就是外面要的人要預定，我們才有這個，直接來拿還拿不到。現在銷售單價大概在1000-1200元。”

那么，究竟是什么造就了丹徒好茶的魅力呢？今天鎮江知名的茶業專家李傳德，來為我們揭開丹徒好茶的秘密。

李傳德，鎮江市農業農村局推廣研究員，同時也是國家一級評茶師，江蘇省茶葉學會監事長，從事茶研究工作數十年。他告訴記者，丹徒茶產業園位于寧鎮山脈東南部，崗坡丘陵連綿起伏，土壤微量元素含量豐富，造就了茶葉的獨特香氣。此外，這一片區的氣候和水汽資源，也為茶樹生長提供了得天獨厚的環境。

鎮江市農業農村局推廣研究員李傳德說：“水汽資源比較豐富，周邊水庫也比較多，北邊有長江水汽，冷暖空氣在這里交匯的可能性比較大，對茶葉生長是非常有利的。另外茶園的管理精細程度高，加工的每個環節也到位。”

生態茶園的魅力不僅在于自然稟賦，更在于產業發展的科學布局。現如今，丹徒茶產業園已經實現了核心區標準化種植，生態茶園全覆蓋，龍井43號與福鼎大毫等優質品種錯落分布。作為我市首家“國家級茶葉標準化示范區”，這里的生產種植模式已經形成完整的產業鏈。

丹徒區現代茶業產業高質量發展示范園工作人員王雨琪說：“我們丹徒區茶園，又叫茶墅嶺·萬畝茶園，是丹徒區省級現代農業產業高質量發展示范園，目前我們茶產業園，有1.4萬畝的茶葉種植區，是鎮江市最大的茶葉連片種植區，我們通過科學化的布局，帶動了11家規模茶企和26家茶葉生產合作社協同發展，目前我們園區正在以10%的增速蓬勃發展。”

今天的走訪，讓人深刻感受到了鎮江茶葉的獨特魅力，從明前茶采摘的繁忙與珍貴，到茶園得天獨厚的地理優勢，再到茶產業園規模化、標準化的產業發展之路，鎮江的茶產業就如同這片山水一樣，充滿了無限的生機與潛力。