醫藥高新區（高港區）鳳凰街道開展“五一”節前校園及周邊食品安全專項檢查

為了強化監督轄區校園食品安全工作，鳳凰街道辦事處副主任賈愛存帶隊深入轄區幼兒園及托幼機構，督導檢查校園及周邊食品安全工作情況，持續推進食品安全“兩個責任”的落實。

檢查組一行，重點檢查了學校食堂后廚環境衛生、供貨合同、采購索證索票、原材料采購驗收臺賬及從業人員健康證、食品留樣、餐具洗消記錄等資料。詳細詢問了食品安全員總監和食品安全員的配備，校園陪餐制度，指導企業嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作制度，完善線上數據準確填報，及時排查和有效防范風險。同時督促幼兒園切實提高食品安全主體責任意識，發現問題及時與包保干部和監管人員聯系，堅決預防和杜絕食品安全事故發生。

隨后對校園周邊食品經營單位進行專項督查，仔細檢查經營者是否證照齊全、是否嚴格落實進貨查驗責任、食品存儲是否符合要求等，并要求經營單位嚴禁銷售過期、“山寨”、“三無”、“五毛”等食品，進一步凈化校園周邊環境。

通過此次檢查，進一步夯實街道C級包保干部和村、社區D級包保干部定期督導的職能責任，有效督促食品經營主體落實食品安全主體責任，營造全社會齊抓食品安全濃厚氛圍，實現全社會共享共治目標。

通訊員：吉堰

編輯：李子韻

責編：康希

審核：吳軍