姜堰淤溪鎮：落實專項行動，助力食品安全

近日，淤溪鎮以落實區開展生豬肉品質量安全專項整治行動為契機，對本鎮轄區內豬肉經營戶進行調查摸排、登記造冊并落實責任掛鉤。

本次摸排全鎮豬肉經營戶共15家，在售生鮮豬肉“兩證兩章”基本齊全，摸排中發現使用“生鮮燈”照明有8家，均已上報，同時發放法律法規告知書共15份，簽訂銷售豬肉產品質量承諾書共15份。

下一步，堅決按照區專項整治行動的時間要求，對轄區內豬肉經營戶進行日常監管和突擊檢查相結合，加大監管力度，強化部門聯防聯動，打擊違法違規行為；進一步嚴格產地檢疫要求，規范檢疫程序，杜絕健康檢查不合格生豬流入市場；完善舉報投訴機制，暢通舉報投訴渠道，形成政府、部門、社會全員監管的局面，為豬肉食品安全保駕護航。

通訊員：嚴桂芹

編輯：李子韻

責編：康希

審核：吳軍