姜堰區梁徐街道：群眾趕廟會食安正當時

3月11日，姜堰區梁徐街道攤點林立，人頭攢動。為了確保梁徐廟會期間的食品安全，保障廣大市民和游客的健康，姜堰區市場監督管理局顧高分局對梁徐廟會開展了全面細致的食品安全專項行動。本次行動不僅聯合梁徐街道加強對食品攤販的管理，還引入了專業的食品檢測機構，旨在通過多方聯動，構建起更加嚴密的監管網絡。

一、多輪巡查織密防護網

針對廟會人流量大、食品攤點密集的特點，顧高分局工作人員對廟會及周邊區域的食品經營攤點開展“地毯式”檢查。 3月11日上午，顧高分局與梁徐街道工作人員共同進行了首輪巡查，重點檢查了各攤位的衛生條件及食品來源情況。當日下午，顧高分局工作人員對廟會攤販進行了第二次巡查，向37家食品攤販逐一發放《食品安全提示函》，明確衛生、存儲、加工等規范要求，同步完成37家攤販經營者信息登記，建立動態監管檔案。

二、食品抽檢筑牢防火墻

充分發揮食品安全抽檢的“探頭”作用，堅持問題導向、需求導向、結果導向，不斷提高食品安全監管的針對性和靶向性，顧高分局聯合泰州產品質量檢測中心，對廟會中食品攤販現場制售的高風險食品開展抽樣檢測，覆蓋柿餅、爆米花、米棍、醬腌菜等5類食品。抽樣人員依法依規進行抽樣，抽樣完成后用封條封樣，確保封樣密封完好，并支付了買樣費用。顧高分局后續將持續跟蹤抽檢結果，根據檢測結果依法處置。

三、安全宣講繃緊安全弦

顧高分局工作人員在廟會現場通過宣講的方式，向群眾講解如何識別假冒偽劣食品、如何識別問題食品以及食品包裝標識的關鍵信息，例如生產日期、保質期、配料表等要點，幫助群眾練就一雙“火眼金睛”，從源頭規避不安全食品。現場動員群眾參與“你點我檢服務惠民生”問卷調查等形式，了解群眾更關心更關注的食品領域。向群眾宣傳了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消費者權益保護法》及維權渠道，解答咨詢20余人次，有效提升了群眾的食品安全意識。