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      醫藥高新區(高港區)鳳凰街道開展養老機構食品安全專項檢查

      來源: 編輯:湯晨潔 2025-04-03 19:24:35 查看數:0

      為進一步加強養老機構食品安全監管,保障老年人飲食安全,近日,醫藥高新區(高港區)鳳凰街道辦事處副主任賈愛存帶領便民服務中心聯合應急、消防、市場監管局新城分局等部門組成專項檢查組,對轄區養老機構開展食品安全隱患專項檢查。

      檢查組先后走訪了宏祥養老院、藥城護理院2家養老機構,重點檢查了食堂的食品原料采購、儲存、加工制作、餐具消毒、留樣管理、索票索證以及從業人員健康證明等環節。檢查中發現2家機構存在食品留樣不規范、擋鼠板高度不夠、下水管道未密封等問題,檢查組當場提出整改意見,要求限期落實。同時要求對從業人員加強日常管理培訓,杜絕過期、變質食品流入餐桌。

      下一步,鳳凰街道將繼續加強對養老院食堂的監督檢查力度,及時發現各類食品安全隱患,督促養老院負責人嚴格落實食品安全主體責任,提高食品安全意識,確保養老院的食品安全,從而給養老院老人營造一個安心的生活環境。


      通訊員:吉堰

      編輯:湯晨潔

      責編:宋涔瑋

      審核:戈俊巍

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