姜堰區市場監管局：部門聯動，強化監管，守護幼兒食品安全

為進一步強化暑期幼兒園食品安全監管，壓緊壓實主體責任，守護幼兒“舌尖上的安全”，7月11日，姜堰區市場監管局聯合區紀委監委第九派駐紀檢監察組，邀請區人大代表組成檢查組，深入我區4所暑期開班的私立幼兒園食堂，開展食品安全專項檢查。

檢查組一行先后來到姜堰區藍天幼兒園、啟辰幼兒園、成才幼兒園、金色搖籃幼兒園。代表們全程參與、現場監督指導，走進食堂加工操作間、原料儲存間及餐具清洗消毒間等關鍵區域，重點對食品原料采購索證索票、進貨查驗記錄、食品添加劑使用規范、加工制作流程、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品留樣制度落實等關鍵環節進行了細致檢查。

檢查過程中，區市場監管局工作人員向代表們詳細介紹校園食堂日常監管措施、食品安全風險防控、食品添加劑使用檢查重點以及“互聯網+明廚亮灶”智慧監管系統的運用成效。代表們對市場監管局主動接受監督、靠前部署暑期食品安全保障工作給予高度評價，并對受檢幼兒園的食品安全管理水平整體表示肯定，同時指出，校園食品安全事關廣大師生的身體健康和社會和諧穩定，要提高政治站位、堅持問題導向，以“時時放心不下”的責任感，全力做好校園食品安全工作。

此次聯合檢查，不僅強化校園食品安全監管，也充分發揮了人大代表、紀委監委的監督作用，更形成食品安全社會共治的良好氛圍。下一步，區市場監管局將持續加大校園食品安全監管力度，對于發現的問題及時督促整改，并跟蹤整改情況，形成閉環，切實履行監管責任，不留空白、不留死角，從嚴從實從細抓好校園食品安全監管工作，更好地守護學生們“舌尖上的安全”。

來源：姜堰市場監管

編輯：湯晨潔

責編：宋涔瑋

審核：戈俊巍