霜降養(yǎng)生｜秋補(bǔ)甚冬補(bǔ) 調(diào)理脾胃正當(dāng)時(shí)

“天上繁霜降、人間秋色深”。霜降，是二十四節(jié)氣第十八個(gè)節(jié)氣，秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。進(jìn)入霜降節(jié)氣后，深秋景象明顯，冷空氣南下越來越頻繁。當(dāng)下，泰州的不少市民因?yàn)橐咔榉揽兀枰蛹腋綦x。給大家分享一下霜降時(shí)節(jié)的養(yǎng)生食療，幫助大家提升自身抵抗力，早日擊退疫情。

霜降時(shí)節(jié)，人的陽氣與花草樹木一樣，開始由收轉(zhuǎn)向了藏，因此在霜降這個(gè)時(shí)節(jié)，健康養(yǎng)生尤為重要。中國古代有一句諺語叫做“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”，其含義為“秋補(bǔ)”更甚于“冬補(bǔ)”。在霜降時(shí)節(jié)前后，我們要適當(dāng)多吃生津潤燥、宣肺止咳的食物，例如，梨、蘋果、橄欖、芥菜、蘿卜等，防止出現(xiàn)口干、皮膚干燥等“秋燥”現(xiàn)象。大家在居家隔離期間，如果家中食材種類不夠豐富，那么一定要切記少吃辛辣刺激的食物，例如，姜、蔥、蒜、辣椒等，以防止“上火”。

我們中醫(yī)健康養(yǎng)生中常說，“深秋進(jìn)補(bǔ)先調(diào)脾胃”。如果經(jīng)常出現(xiàn)食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時(shí)有腹瀉以及面色萎黃等情況，基本就可以判定為脾胃虛，這類人可以喝點(diǎn)粥調(diào)理，喝粥能和胃、補(bǔ)脾、潤燥。《本草綱目》中也有記載：“糯米合芡實(shí)作粥食，益精強(qiáng)志，聰耳明目，通五臟，好顏色。”也就是說深秋常食用芡實(shí)有益身體健康。因此我們可以選用茯苓、芡實(shí)、山藥、豇豆等熬粥喝，健脾胃。在我們身邊還有很多人喜歡吃火鍋、燒烤等辛辣、油膩的食物，容易積熱成胃火，癥狀表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。那么，這類人則要多吃些苦瓜、苦菜、苦丁茶等苦味食物，清瀉胃火。

疫情防控期間，居家的老人和小孩子消化能力較差，再加上活動(dòng)量減少，胃部容易有積食，從而有消化不良或者食欲不振等問題，我們可以多吃一些山楂、白蘿卜等食物，有助于順氣消食，起到健脾、和胃的作用。

疫情期間隔離在家，除了做好食療養(yǎng)生外，要注意調(diào)節(jié)對疫情的恐懼焦慮情緒，保持好心情的舒暢。總之，霜降時(shí)節(jié)莫心慌，合理飲食保健康。歲寒時(shí)深，添衣勿病。

（泰州四院體檢中心 主治中醫(yī)師 章琪）

來源：泰州市第四人民醫(yī)院

編輯：趙采薇

責(zé)編：趙倩倩

審核：吳軍