文明餐飲｜市文明辦、商務局發出“反對浪費、崇尚節約”倡議

勤儉節約是中華民族的傳統美德，餐桌文明是社會文明的縮影。小餐桌、大文明，承載的不僅僅是人類的生生不息，更傳承了自古以來文明有禮、節儉惜福、珍愛糧食的優良傳統。

元旦、春節佳節將至，市文明辦、商務局向全市市民及全市餐飲經營單位發出“反對浪費、崇尚節約”倡議。

弘揚傳統美德。一粥一飯，當思來之不易。半絲半縷，恒念物力維艱。勤儉節約是中華民族的傳統美德，要爭當節糧愛糧的示范者，文明消費的引領者，文明風尚的踐行者，讓節約糧食為榮，浪費糧食為恥的理念進一步深入人心，讓節約糧食成為自覺行動，全面開啟愛糧節糧新風尚。

履行社會責任。餐飲經營單位要利用電子屏、海報、臺卡等，在顯著位置開展“光盤行動”“文明用餐”等公益廣告宣傳。要積極推行半份菜和小份菜，引導消費者按需點餐、適度點餐、適量取食，主動提供打包服務，杜絕“舌尖上的浪費”。積極推行“分餐制”“公勺公筷”，倡導消費者文明就餐。

提倡理性消費。取之有度，用之有節。消費者應當秉持“吃多少點多少，點多少吃多少，吃不完就打包”的原則，避免攀比心理，積極參與“光盤行動”，自覺使用公筷公勺，共同抵制糧食浪費、不理性消費等不良風氣，及時勸阻身邊的餐飲浪費行為，帶動身邊人踐行勤儉節約新風尚。

來源：泰州晚報

編輯：湯晨潔

責編：趙倩倩

審核：吳軍