文明餐飲｜泰興古溪鎮：反對餐飲浪費 守護“舌尖文明”

“要堅決制止餐飲浪費行為，抵制婚喪嫁娶大操大辦等陳規陋習，杜絕‘舌尖上的浪費’。”一場以“反對餐飲浪費，培養節約習慣”為主題的鄉村課堂在泰興市古溪鎮周莊村徐徐展開，以點帶面，營造全鎮“浪費可恥、節約為榮”的濃厚氛圍，推動形成“全民節約”的良好社會風尚。

多維宣傳“入腦”

古溪鎮依托新時代文明實踐站積極開展“反對餐飲浪費、崇尚文明節約”宣傳教育活動，通過現場宣傳講解、派發宣傳資料等形式，向公眾普及宣傳和傳播反對餐飲浪費理念，大力提倡節約用餐的良好習慣。擬定倡議書，號召廣大黨員干部帶頭反對餐飲浪費，走村入戶發放宣傳冊，擴大倡議知曉面。從觀念上改變村民“愛面子”想法，倡導勤儉節約之風，推進“光盤行動”，共同抵制“舌尖上的浪費”。

精細滴灌“入心”

古溪社區和橫垛社區組織志愿者共同向餐飲單位發放100余張反餐飲浪費宣傳海報，要求餐飲單位發揮行業主體作用，加大理性消費宣傳力度，引導消費者合理點餐，積極推廣“半份餐”“小份餐”。倡導吃多少點多少，讓理性消費蔚然成風，拒絕餐飲浪費。在新時代文明實踐所（站）、體育公園等公共場所，紛紛張貼“歷行節約，反對浪費”宣傳海報，營造了濃厚的氛圍。

嚴格落實“入規”

古溪鎮轄區內14個村（社區）把“歷行勤儉節約、反對餐飲浪費”寫進村規民約，探索構建長效機制予以規范和監督，通過村務公開欄、廣播等多種形式，深入組織開展各類移風易俗和制止餐飲浪費宣傳活動。一紙村規民約，讓反對鋪張浪費、提倡勤儉節約深入民心。今年來，古溪鎮堅持把移風易俗作為深化鄉村文明行動的重要抓手，著力營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，讓勤儉節約在古溪蔚然成風。

“下一步，古溪鎮將進一步加大宣傳力度，動員廣大群眾積極行動起來，厲行節約、反對浪費，珍惜糧食、文明就餐，倡導爭做新時代新‘食尚’的宣傳者、踐行者和監督者。”古溪鎮黨委宣傳委員張夢靜表示。

來源：文明泰州

編輯：湯晨潔

責編：趙倩倩

審核：吳軍