姜堰婁莊鎮(zhèn)：壓實“兩個責任” 守護文明夜市“煙火氣

近日，婁莊鎮(zhèn)開展“樂享婁莊 文明夜市”活動，為保障活動期間食品安全，婁莊鎮(zhèn)食安辦多舉并措，壓緊壓實食品安全“兩個責任”，切實守護好“文明夜市”的煙火氣。

文藝匯演惠民生，方言韻白話“食安”。洪林紅色廣場上，文藝表演團體帶來的節(jié)目拉開了“文明夜市”的帷幕，舞臺上，小品、詩歌朗誦、舞蹈、淮劇選段等節(jié)目精彩紛呈，其中的快板表演將食品安全科普常識以語句押韻、通俗易懂、風趣幽默的形式呈現(xiàn)給臺下的觀眾，寓學于樂，贏得觀眾一片叫好。

文明夜市煙火氣，氛圍濃厚倡“安全”。婁莊鎮(zhèn)食安辦借助夜市志愿服務大集市，向夜市游玩的群眾發(fā)放食品安全宣傳活頁和印有食品安全常識的小禮品。對于年紀較大的群眾，食安辦工作人員手持《高溫季節(jié)食品安全提示》逐條解讀提醒，重點提示家里冰箱中放壞的食物要及時丟棄，切莫食用以防出現(xiàn)腹瀉或者食物中毒情況，同時引導老年人分辨保健食品，增強鑒別能力。

隨機督查赴一線，“四不兩直”壓“責任”。食安辦工作人員從活動區(qū)域附近小攤販食品備案情況入手，提醒小攤販應當在攤點顯著位置張貼《食品攤販信息公示卡》和從業(yè)人員健康證明，并做好防塵、防蠅、防鼠、防蟲等衛(wèi)生防護措施，尤其當下仍處于高溫季節(jié)，食物容易腐敗變質(zhì)，需做好冷藏貯存工作，不得銷售腐敗變質(zhì)食品。對于其中環(huán)境臟亂的攤點攤販，食安辦人員及時提出意見并督促整改落實到位。

下一步，婁莊鎮(zhèn)食安辦將根據(jù)夜市活動中群眾提出的食品安全問題及建議，結合三季度食品安全督導情況，開展回頭看行動，確保食品安全“兩個責任”落到實處。

通訊員：黃昱杰

編輯：湯晨潔

責編：趙倩倩

審核：戚翔 聞棟