姜堰婁莊鎮：壓實“兩個責任” 守護文明夜市“煙火氣

近日，婁莊鎮開展“樂享婁莊 文明夜市”活動，為保障活動期間食品安全，婁莊鎮食安辦多舉并措，壓緊壓實食品安全“兩個責任”，切實守護好“文明夜市”的煙火氣。

文藝匯演惠民生，方言韻白話“食安”。洪林紅色廣場上，文藝表演團體帶來的節目拉開了“文明夜市”的帷幕，舞臺上，小品、詩歌朗誦、舞蹈、淮劇選段等節目精彩紛呈，其中的快板表演將食品安全科普常識以語句押韻、通俗易懂、風趣幽默的形式呈現給臺下的觀眾，寓學于樂，贏得觀眾一片叫好。

文明夜市煙火氣，氛圍濃厚倡“安全”。婁莊鎮食安辦借助夜市志愿服務大集市，向夜市游玩的群眾發放食品安全宣傳活頁和印有食品安全常識的小禮品。對于年紀較大的群眾，食安辦工作人員手持《高溫季節食品安全提示》逐條解讀提醒，重點提示家里冰箱中放壞的食物要及時丟棄，切莫食用以防出現腹瀉或者食物中毒情況，同時引導老年人分辨保健食品，增強鑒別能力。

隨機督查赴一線，“四不兩直”壓“責任”。食安辦工作人員從活動區域附近小攤販食品備案情況入手，提醒小攤販應當在攤點顯著位置張貼《食品攤販信息公示卡》和從業人員健康證明，并做好防塵、防蠅、防鼠、防蟲等衛生防護措施，尤其當下仍處于高溫季節，食物容易腐敗變質，需做好冷藏貯存工作，不得銷售腐敗變質食品。對于其中環境臟亂的攤點攤販，食安辦人員及時提出意見并督促整改落實到位。

下一步，婁莊鎮食安辦將根據夜市活動中群眾提出的食品安全問題及建議，結合三季度食品安全督導情況，開展回頭看行動，確保食品安全“兩個責任”落到實處。

通訊員：黃昱杰

編輯：湯晨潔

責編：趙倩倩

審核：戚翔 聞棟