醫藥高新區（高港區）鳳凰街道：花開味蕾 甜點酥心

為豐富社區居民的業余文化生活，促進居民之間的互動交流，11月8日下午，鳳凰街道鳳凰園社區新時代文明實踐站開展“花開味蕾 甜點酥心”美食DIY活動，活動吸引了轄區內不少對手工美食感興趣的居民前來參加。

活動一開始，老師介紹了奶棗和牛軋糖的制作方法，大家分組將黃油和棉花糖放入電磁爐充分融化，然后加入奶粉、紅棗攪拌融合均勻，倒入盤中等待冷卻，大家一邊制作美食一邊分享制作經驗，沒過多久，一份份美味的手工奶棗和牛軋糖便制作完成了。教室里香氣四溢，大家都忍不住品嘗起來，連連夸贊“甜到心里了”。

“我們平時都喜歡自己做些手工小零食，沒想到這次做的奶棗和牛軋糖這么好吃，以后我們在家也可以給孩子做出既美味又健康的奶棗和牛軋糖了。”阿姨們笑著說道。

活動結束后，居民們將制作好的奶棗和牛軋糖帶回家，與家人一起分享自己的美食成果。此次美食DIY活動不僅讓居民們體會到了親自制作美食的樂趣，也為居民們提供了互動交流的平臺，讓大家在冬日感受到社區大家庭的溫暖和甜蜜。

通訊員：殷璐萍

編輯：趙采薇

責編：趙倩倩

審核：吳軍